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Fusion, l'empreinte d'une année de travail exigeant et appliqué. La promesse que recèle chaque cep vous est délivrée : cueillies par nos mains, les grappes, aux grains de lumière mûris par les derniers rayons du soleil, vous offrent ce vin chaleureux, envoûtant et volcanique. Il va vous faire frémir de plaisir.
Cépage : Pinot gris
Sol : Gabbro du Pallet
Température de service : de 8 à 10 °
Accord mets/vin : Ce vin d’or sera votre complice à l’apéritif mais atteindra son paroxysme avec votre foie gras.
Sa capacité de vieillissement est étonnante
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