Fiches recettes de nos chefs

Notre chef est heureux de vous proposer

ses accords mets/vin

 

Parce que chaque vin dispose de ses propres charmes et que les découvrir est toujours un émerveillement, nous souhaitons éveillez vos sens à travers les suggestions gustatives de nos chefs !

Les recettes de notre chef

Salade de Saint-Jacques

Accord vin : Harmonie

Moules marinières

Accord vin : Marocéan

Verrine de framboises

Accord vin : Olympe rosé

Foie gras
Accord vin : Fusion
Gâteau Nantais
Accord vin : Olympe blanc
Crème brûlée au foie gras
Accord vin : Ambre