Chrysalide

C’est le Muscadet de l’année promptement mis en bouteilles. Cette cuvée qui effleure la dernière récolte reflète les premiers ressentis de notre année de travail, les premières émotions gustatives.

Parée d’une robe blanche lumineuse, cette cuvée dévoile un nez expressif aux notes d’agrumes et de fleurs blanches. Il vous met en bouche la dernière récolte avec ses arômes de jeunesse et de fraîcheur.

Cépage : Melon de Bourgogne
Sol : Schiste
Température de service : de 8 à 10 °
Accord mets/vin : Toutes les tendances marines, et plus particulièrement les huîtres seront les compagnons incontestés de cette généreuse cuvée « Chrysalide ».

A consommer rapidement avant d’accéder aux parcours sensoriels des autres Muscadet de caractère.

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